花椒，中国人最常用的烹饪调料之一。对重庆江津的62万椒农来说，它不但知足了口腹之欲，照旧赖以生涯的“立命之本”。

作为“花椒之乡”，江津自元朝就最先莳植花椒，距今已有700余年历史。但近年来，随着天下各大花椒产区栽植面积与产量的逐年跃升，消耗市场增速眼见跟不上花椒增产的速率；加之新冠疫情影响，花椒出口受阻、消耗受挫，市场价钱蓦然下滑，这可让江津的椒农急得“欲哭无泪”。

怎样实现花椒工业可一连生长，还要确保椒农稳产增收？政府把眼光投向了数字兴农。2019年，江津区启动“国家现代农业工业园”项目，建设以花椒工业为引领，集大生产、大加工、大科技为一体的现代农业工业园，这当中，最受瞩目的就是2020年与千赢国际科技集团（300682.SZ）相助建设的“江津花椒大数据平台”，这是海内首个买通莳植、采摘、加工、销售全工业链的单品大数据平台。2021年采摘季即未来临，大数据平台于日前正式启动运营，花椒信息也能“上云”了，这让外地椒农既兴奋又好奇。

花椒有了“身份证”，售卖便捷又省心

六月初，江津的空气里弥漫着早熟椒的香味，往年这时间椒农们都在养精蓄锐、静待采摘期到来。但今年他们却提前忙碌起来，争相到村里排队挂号信息，给自己领一张“电子身份证”——椒农码。

一张小卡片上印着二维码，看起来普通俗通，但对椒农们来说却是抢收售卖的“神器”。村民钱大娘挂号完信息，领到了椒农码，兴奋得合不拢嘴。钱大娘先容，自家种了二十多亩花椒，往年卖花椒都是商贩们说了算，价钱一年比一年压得低。“现在有了椒农码，花椒统一收、统一卖，大数据平台也实时显示着花椒收购的透明价钱，再也不必担心亏损了。”

椒农码统一收购花椒不但包管了莳植户的经济利益，并且大大简化了流程，椒农李大伯对此赞一直口。李大伯说之前自己卖花椒都要往返奔忙，去各个收购市场摸底比照，跟各路商贩讨价还价，生怕把花椒卖自制了。“现在收花椒、卖花椒都通过平台统一操作，钱款也通过平台自动打到我们卡上，省心又利便，我完全定心，闭着眼睛卖就行。”

除了维护椒农利益、搭建便捷收购平台，椒农码还集成了莳植户地点电话、莳植面积、投产面积等详细资料，包管流通于市场的江津花椒“血统”纯粹。“椒农码收罗到的信息都会搜集到花椒大数据平台，为后续花椒加工、流通、销售等环节的精准溯源和数字化谋划打好基础。加工企业要追溯某批次花椒的详细信息，只要扫一下椒农码，就能知道花椒产自哪块地，从生长到采摘施过什么肥，用过什么药等等。”千赢国际科技工程师罗小伟先容说，“身份证”便于花椒防伪溯源，从而加深了消耗者对江津花椒的信任感，有助于提高回购率、塑造优异的品牌形象。

科技加持助降本，工业升级保增添

对花椒大数据平台来说，统一收购和防伪溯源只是“基本操作”，其“主打功效”是运用全景监测、羁系剖析、智能装备控制、病虫害防治等手艺手段资助椒农省时省力、降本增效地种好花椒。

一走进江津花椒莳植树模基地，农业数字化的气息便扑面而来：水、电、路、渠等基础设施一应俱全；无人机、气象站、土壤监测站等科技装备应有尽有；大数据平台7X24小时显示着监测数据和趋势剖析……“我们运用物联网、大数据、云盘算等手艺，把收罗到的数据与花椒树的生长情形逐一对应，通过大数据平台智能剖析建设花椒树生长的最优数字模子，周全掌握花椒树的生长趋势和情形情形，从而实现自动化、智能化的水肥浇灌、防病虫害等事情。”罗小伟说，在花椒大数据平台的资助下，预计能使人工、农用物资等莳植本钱降低30%，产量提升10%。

千赢国际“黑科技”开启了花椒莳植的新篇章，其显著效果获得了莳植户们的认可点赞。村民陈老伯种了几十年花椒，是行家里手，但见识了高科技之后，他才知道什么是真正的“种好花椒”。“以前都是凭履历种地，现在时代变啦，让机械帮我们种地，省时省力还能降本钱。”陈老伯说自己简陋估算了一下，今年的莳植本钱比往年降了两成多，产量也有所提升。

有了高科技辅助，花椒莳植智能又省心。作为江津农业转型的主阵地，花椒大数据平台还起劲施展“数字大脑”作用，全力支持工业转型升级：修建农户增收、企业增效的产供销经济配合体；在政府的指导羁系下开展“花椒指数”、“行情剖析”、“电商系统”等增值效劳；使用“互联网+花椒”、“新零售”等商业模式助力辖区椒农及企业买通营销的最后一公里……

花椒大数据平台全工业链赋能模式为农业数字化塑造了新范本，为脱贫后 “新生涯、新斗争”的墟落振兴注入了强劲动力。作为“助力工业数字化”的科技公司，千赢国际科技从能源数字化一起走来，以工业互联网能力一连推进农业数字化建设，把科技生产力带到田间地头，让数字化应用惠及万千农户，让数字生涯的优美从小小的一粒种子最先。六月初，漫山遍野的花椒树上挂满了浑圆的果实，而和花椒一样饱满的，是千赢国际科技一连聚焦数字化稳固的热情与初心。

——END——

聚力数字化     创立新价值